Cocktails et délices
Ouvert
€€€€
Gare de l'Est
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La note Dojo
8.5/10

"Marrow", c'est la moelle en anglais, et après y avoir passé une soirée, on comprend que cette table va devenir essentielle à nos vies d'amoureux de la bonne bouffe. On était venu pour les supers cocktails d'Arthur Combe (ex Experimental) : le Pink As Lime (cachaça, falernum, citron jaune & venezzio bitter) a relevé le défi haut la main. Et puis, dans la foulée, on a planché sur la cuisine d'Hugo Blanchet (ex-Robuchon et Darroze) : son poulpe croustillant, romesco glacée, tomates noires et sa pomme au four d'un nouveau genre nous ont laissé sans voix. FORT, le mec (et faible, notre capacité à résister à la tentation de commander toute la carte). Assiettes : 5-13€ Cocktails : 12€ Verre de vin : 6€

Horaires
lun.
18:00 - 02:00
mar.
18:00 - 02:00
mer.
18:00 - 02:00
jeu.
18:00 - 02:00
ven.
18:00 - 02:00
sam.
18:00 - 02:00
dim.Fermé
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