Le Bon, la Butte

102 ter Rue Lepic

& le gourmand
Fermé
€€€€
Abbesses
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La note Dojo
7.5/10

Essoufflé à gravir la butte, on est content de trouver une valeur rassurante à l’issue de cette grimpée : un petit bistrot au charme d’antan, aussi bien dans son jus qu'une bonne blanquette de veau. On commence par couper court à la conversation et affûter ses papilles avec les couteaux en persillade. Le mollusque sort enfin de sa coquille, poussé par une marée d'herbe aromatique. Mais attends, qu'est ce qui se mijote par là ? Le fameux pot-au-feu qui fait aimer l'hiver. Quatre viandes (macreuse, joue de bœuf, plat de côte, paleron) fondantes neige au soleil. On se prépare à la dernière ascension, celle du Mont-blanc. Pas des moindres. Pour venir à bout des couches de meringue, crème de marron, crème fouettée… On planterait bien son petit drapeau sur ce sommet de sucre. Cela dit, plus pratique de redescendre la butte une fois rond comme un tonneau… Entrées : environ 8€ Plats : environ 20€ Desserts : environ 9€ Brunch le dimanche à 27€

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