La Traversée

2, rue Ramey

Cuisine française & bar à cocktails
Ouvre à 18:00
€€€€
Anvers
Ajouter à une liste
La note Dojo
8.5/10

Une vraie révélation, cette traversée gourmande. Déjà parce qu'on apprécie les trois salles, trois ambiances. Dans l'entrée, ça piaille déjà joyeusement en attendant sa table. Le midi, on se prépare déjà à s'enfiler une suite de 5 petites assiettes avant d'aller faire la sieste. À l'étage, intimité garantie pour un rendez-vous fructueux grâce aux lumières tamisées, et au rez-de-chaussée, c'est cocktails à gogo. Ce soir on opte pour l'ambiance cosy, et le festin commence par un vin rouge floral et léger (carte des vins natures assez limitée, mais attention à ne pas le dire au serveur, très soupe au lait dans son genre). Si la carte change souvent, il y en a deux qui s'accrochent en haut de l'affiche avec brio : les pickled eggs bio, enrobés de curcuma qui reposent sur un lit de poireaux frits. Après ça, c'est un sans faute, de la truite fumée maison à la ganache chocolat, glace au panais, crème tonka. On embarque quand pour la prochaine virée ? Assiettes : 7-16€ (2 conseillées par personne)

Téléphone09 54 86 79 95
Horaires
lun.
18:00 - 02:00
mar.
12:00 - 14:00
18:00 - 02:00
mer.
12:00 - 14:00
18:00 - 02:00
jeu.
12:00 - 14:00
18:00 - 02:00
ven.
12:00 - 14:00
18:00 - 02:00
sam.
12:00 - 14:00
18:00 - 02:00
dim.Fermé
Fait avec amour. Copyright Dojo 2016. Tous droits réservés