Kodawari Ramen

29 Rue Mazarine

Ramen
Ouvre à 19:00
€€€€
Odéon
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La note Dojo
8.5/10

Il y a des geeks de tout : Jean-Baptiste Meusnier, lui, est un geek du ramen, le bouillon de nouilles japonais. Au point d'être allé se former au Japon et d'avoir recréé du côté d'Odéon une sorte de marché de rue japonais, pour accentuer le caractère "authentique et popu" de son Kodawari- même la plaque d'égout vient de Tokyo ! Forcément dépaysant, tout comme ce fantastique bouillon noir, au sésame noir et parsemé de la roquette, sur lequel on n'hésitera pas à rajouter du chasu (tranche de porc grillé, ibérique en l'occurrence) et des oeufs mollets. Méga-bouillons. Ramen : environ 12 €.

Horaires
lun.
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
mar.
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mer.
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeu.
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
ven.
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
sam.
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
dim.
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
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